簡単10分！梅塩だれ餡の天津飯
ご飯と卵があればすぐ作れる、満足感たっぷりの一品。
隠し味にほんのり梅酢を加えて、
さっぱりとして後味に仕上げました。
梅レシピとは？
梅干しや梅酢を使ったさまざまなレシピを紹介しています。 毎日の食卓を彩る簡単な家庭料理から、おもてなしにも使えるちょっと特別な一品まで、幅広いレシピを掲載しています。
レシピで使った梅商品
材料（1人前）
-
白梅酢
小さじ1
-
オイスターソース
小さじ2
-
鶏ガラスープの素
小さじ1
-
砂糖
小さじ1
-
カニカマ
1本
-
水
150ml
-
卵
2個
-
水溶き片栗粉
小さじ１＋水少し
-
ご飯
150ｇ（茶碗1杯）
調理手順
-
鍋に梅酢、オイスターソース、鶏がらスープの素、砂糖、カニカマ（ほぐしておく）、水を入れる。
-
沸騰したら水溶き片栗粉を入れ、とろみをつける。
-
フライパンに油をひいて、熱しておく。
-
卵を溶いて熱したフライパンに入れ、半熟になるまでかき混ぜる。
-
ご飯を器に盛り、半熟に焼いた卵をのせる。
-
最後に餡をのせて完成。
