通常1週間ほどかかる梅味噌が30分でつくれます！
甘さと爽やかさの絶妙なバランス！
豚肉、鶏肉にもみ込んで焼くだけで絶品のお肉料理になります。
その他、お魚、野菜に合わせても美味しくいただけます。
梅レシピとは？
梅干しや梅酢を使ったさまざまなレシピを紹介しています。 毎日の食卓を彩る簡単な家庭料理から、おもてなしにも使えるちょっと特別な一品まで、幅広いレシピを掲載しています。
材料（1人前）
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完熟梅
200g
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味噌
200g
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蜂蜜
140g
調理手順
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梅の実を切り取り鍋に入れる。
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味噌も入れて加熱していく。
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梅を潰しながら煮込んでいく。
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梅の実がトロトロになってきたら蜂蜜を加える。
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混ぜたら完成。
