材料もシンプルで忙しい日のごはんにもぴったり。
15分で作れて、夕食にはもちろん、お弁当のおかずにもおすすめです。
ごはん
200g
豚バラ肉
100g
玉ねぎ
1/4個
サラダ油
適量
☆紫蘇梅酢
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆ごま油
小さじ1
☆おろしにんにく
小さじ1/2
青ネギ
適量
油を敷いたフライパンに豚バラ肉と玉ねぎを入れ、中火で炒める。
お肉に火が通り玉ねぎがしんなりしたら、☆の材料を全て加え、絡めながら炒める。
ご飯の上に盛り付け、仕上げに青ネギを添えて完成。