忙しい日の味方!簡単&時短で作れるのに、見た目も味も大満足の一品です。
お財布にやさしい豚こま肉を使って、食べごたえ抜群のおかずに仕上げました。
とろ~りチーズを入れることで、お子さまにもおすすめの一品に。

豚コマ団子の梅酢あん
調理時間:20分
カロリー:407kcal
材料(2人前)
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豚コマ切れ
200g
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チーズ
50g
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〇ウスターソース
小さじ1
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〇料理酒
小さじ1
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〇しょうがチューブ
2cm
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〇にんにくチューブ
1cm
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片栗粉(まぶす用)
適量
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◎梅酢
おおさじ1と1/2
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◎料理酒
大さじ2
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◎醤油
大さじ1
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◎みりん
大さじ1
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◎砂糖
大さじ2
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◎ウスターソース
小さじ1
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◎鶏がらスープの素
小さじ1
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ゴマ(仕上げ用)
適量
調理手順
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豚コマ切れに〇の調味料で下味をつける。
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お好みでチーズをいれ、丸める。
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まんべんなく片栗粉をまぶす。
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フライパンにごま油を入れ、豚コマ団子を 少し焦げ目がつくくらいカリッと焼く。
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◎の調味料を混ぜ合わせ、豚コマ団子と煮絡める。
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ゴマをたっぷりかけて完成。(お好みでねぎをかけても)
レシピで使った梅商品
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