簡単５分で絶品おつまみ！
砂肝と長ネギだけの少ない材料でとても簡単に作れるので
お酒のおつまみにもぴったりです！
砂肝とネギの梅酢塩麴炒め
調理時間：5分
カロリー：126kcal
材料（2人前）
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砂肝
200ｇ
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長ネギ
20ｃｍ
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梅酢
大さじ1
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塩麹
大さじ1/2
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ニンニクチューブ
3ｃｍ
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ブラックペッパー（仕上げ）
少々
調理手順
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長ネギを大きめのみじん切りに切る。砂肝は１番太いところを斜め切りし、食べやすい大きさに切る。
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砂肝を沸騰したお湯に入れ３０秒ほど茹でる。
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フライパンにごま油、長ネギ、にんにくチューブを入れ、加熱ししんなりしてきたら砂肝を入れ炒める
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砂肝に火が通ったら梅酢と塩麹を入れ完成
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