お肉がホロホロ~。
炊飯器で簡単!本格的なエスニック料理が作れます。
梅酢が決め手のタレにはパクチーが抜群にあいます。
お肉がホロホロ~。
炊飯器で簡単!本格的なエスニック料理が作れます。
梅酢が決め手のタレにはパクチーが抜群にあいます。
お米
1合
鶏肉
1枚
酒、ナンプラー、はちみつ
大さじ1
しょうがチューブ
1.5センチ
にんにくチューブ
0.5センチ
長ネギ青い部分(臭み消し用)
青い部分(臭み消し用)
パクチー
5枚
サニーレタス
1枚
ミニトマト
3個
☆梅酢
小さじ2分の1
☆はちみつ
小さじ1強
☆ナンプラー、みそ、オイスターソース
小さじ1
☆ 醤油
小さじ2分の1
☆ごま油、豆板醤、しょうが、にんにく
少々
☆白ネギ
5cm
お米を研ぎ、いつもより少なめの分量の水を入れる。鶏肉に塩コショウをし炊飯器に入れ≪カオマンガイ≫の材料すべてを入れスイッチON
白ネギをみじん切りにし≪タレ☆マーク≫全てと合わせる
炊き上がったらお皿に盛り、パクチー、サニーレタス、ミニトマトを添えて、タレをかけたら完成
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