洋食屋さんのあの味!
梅酢でお肉が柔らかく、さっぱりとした風味に仕上がります。
にんにくと甘辛ダレの味付けでご飯がすすむ、簡単トンテキレシピです。忙しい日にもぴったり!
洋食屋さんのあの味!
梅酢でお肉が柔らかく、さっぱりとした風味に仕上がります。
にんにくと甘辛ダレの味付けでご飯がすすむ、簡単トンテキレシピです。忙しい日にもぴったり!
豚肩ロース
1枚
にんにく
1個
梅酢スプレー
適量
胡椒
適量
薄力粉
適量
☆ウスターソース
小さじ1
☆オイスターソース
小さじ1
☆みりん
小さじ1
☆醤油
小さじ1
☆ケチャップ
小さじ1
☆砂糖
小さじ1/2
豚肉の脂身に切れ目を入れ、梅酢スプレーと胡椒を適量かける。
にんにくをスライスしておく
フライパンに油、スライスしたにんにくをいれ、弱火で加熱、焦げる前に取り出す。
豚肉に薄力粉を適量まぶす。
にんにくを焼いたフライパンに入れ、両面こんがり焼く。
豚肉に火が通ったら、☆の材料全てと取り出してあったにんにくを入れ、豚肉と絡めて完成。
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