爽やかな梅酢の酸味とスパイスがウズラ卵のコクを引き立てます。
一口サイズで食べやすく、噛むたびに広がる香りがクセになる♪
副菜やおつまみ、お弁当のおかずにもぴったり◎
梅レシピとは？
梅干しや梅酢を使ったさまざまなレシピを紹介しています。 毎日の食卓を彩る簡単な家庭料理から、おもてなしにも使えるちょっと特別な一品まで、幅広いレシピを掲載しています。
レシピで使った梅商品
材料（2人前）
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ウズラ卵
6～10個
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油
小さじ1
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七味唐辛子
1g
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カレー粉
1g
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白梅酢
小さじ1
調理手順
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小鍋に油、七味、カレー粉を入れ、弱火にかける。
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フツフツしてきたら水気を拭いたウズラ卵を入れ、1分ほど転がしながら焼く。
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梅酢を入れ、更に1分ほど転がしながら煮詰めたら完成！
