あと引く旨さ！ピリ辛ヤンニョムチキン！
コチュジャンを使った甘辛ダレに、梅酢のさっぱり感をプラス！
鶏肉の下味にも梅酢を使うことでジューシーに仕上がります◎
ごはんとビールが止まらない一品です。
梅レシピとは？
梅干しや梅酢を使ったさまざまなレシピを紹介しています。 毎日の食卓を彩る簡単な家庭料理から、おもてなしにも使えるちょっと特別な一品まで、幅広いレシピを掲載しています。
材料（2人前）
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手羽先
７本
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梅酢(下味用）
大さじ１
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にんにくチューブ（下味用）
3cm
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☆コチュジャン
大さじ２
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☆ケチャップ
大さじ１
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☆みりん
大さじ１
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☆醤油
小さじ１
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☆豆板醤
2cm
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白ごま
適量
調理手順
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袋に手羽先、梅酢、にんにくを入れ揉み込んでおく。
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☆の調味料を混ぜ合わせておく。
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フライパンに油をひいて手羽先を焼く。
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手羽先に火が通ったら、混ぜ合わせたタレとゴマを入れ絡めて完成。
